配菜

基隆三記手工綜合餃拼盤  300 元

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三記魚餃  150 元

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三記蝦餃  150 元

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三記花枝餃  150 元

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三記燕餃  150 元

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蛋餃  120 元

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菌菇綜合拼盤  300 元

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蘑菇  150 元

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柳松(茶樹)菇  150 元

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杏鮑菇  150 元

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黑美人菇    150 元

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金滑菇  150元

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豆皮  80元

































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凍豆腐  80元

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嫩豆腐  80元

滷過的新鮮傳統豆腐
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鴨血  80元

滷過的新鮮鴨血
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白菜  80元
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玉米  120 元

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萵筍(萵苣的菜心)  120元

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茼蒿  100元

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波菜  100元

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黃豆芽  50 元

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蒜苗  80 元

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老油條  80 元

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馬祖裙帶菜  120元

馬祖空運來台，海帶的堂兄弟，但口感更勝海帶，紅白鍋皆宜。
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拉麵或加厚寬麵(主食，恕不提供白飯)  80 元

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水晶粉(請預訂)  150 元

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主廚推薦四爽

大黃瓜  100 元

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白花菜或花菜拼盤  120 元

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白蘿蔔  80 元

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青川木耳  120元

四川木耳的極品