基隆三記手工綜合餃拼盤 300 元
三記魚餃 150 元
三記蝦餃 150 元
三記花枝餃 150 元

三記燕餃 150 元

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蛋餃 120 元

菌菇綜合拼盤 300 元
蘑菇 150 元
柳松(茶樹)菇 150 元
杏鮑菇 150 元

黑美人菇 150 元
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金滑菇 150元
豆皮 80元

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凍豆腐 80元
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嫩豆腐 80元
滷過的新鮮傳統豆腐
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鴨血 80元
滷過的新鮮鴨血
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白菜 80元
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玉米 120 元
萵筍(萵苣的菜心) 120元

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茼蒿 100元
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波菜 100元
黃豆芽 50 元

蒜苗 80 元

老油條 80 元
馬祖裙帶菜 120元

馬祖空運來台,海帶的堂兄弟,但口感更勝海帶,紅白鍋皆宜。
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拉麵或加厚寬麵(主食,恕不提供白飯) 80 元

主廚推薦四爽
大黃瓜 100 元

白花菜或花菜拼盤 120 元
白蘿蔔 80 元
青川木耳 120元
四川木耳的極品
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